Lagring: Producenten er modernistisk indstillet og det afspejler sig naturligvis i vinen

mørk puddersukker

Eftersmagen er meget lang med en flot karakter af ”crême brûlée” og igen mineralske toner

økologisk siciliansk basilikum

Bagsværd Lakrids, Classic 160g Kolonial Lagring: Producenten er modernistisk indstilletHndlavet dansk kvalitet. Den prisvindende Bagsvrd Lakrids Classic er fremstillet i Bagsvrd. Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard reaktionen, hvor mlkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hldes lakridsen i forme, hvor den hrder natten over, inden den hndskres og pakkes. Lakridsen udskres med en robust kniv. Min. nettovgt: 160 gram.