Et helt andet udtryk med en vild stenet mineralitet - det dufter næsten af stor tør Riesling

fyldige salater

Gylden næse med antydning af nødder

Hugues metoder af simple

Muchada-Leclapart Elixir 2022 Dolcetto Et helt andet udtryk medEt af de mest spndende projekter i hele Spanien! Den lokale pioner Alejandro Muchada fra Cadiz, har slet sig sammen med kultfiguren David Leclapart fra Champagne, som er specielist i biodynamik. Mlet er at skabe autentiske, lokale og terroirtro trre hvidvine p Palomino Fino og Moscatel, ud fra kysten ved Atlanterhavet i Sanlucar de Barrameda. Essensen af den kridhvide Albariza jord, og Atlanterhavets klende effekt er det der giver sjlen til vinene fra