der derefter puttes på en kombination af barriques og gamle marsalafade

hvor regionens dyreste Chardonnay-vine produceres

da der ikke er anvendt træ ved lagringen

grønne pære og en anelse rød frugt

Cornas BH25 der derefter puttes på enTt og sort vin med en ekstrem duft hvor sort skiffer er kvrnet ned i flasken, sammen med en bred vifte af mrk frugt. Smagen er intens med en hj intensitet og flotte modne sorte br fra skoven. Vinen er ung og kraftfuld, men vinder ved at blive luftet et par timer p karaffel. Cornas er det mest hrdfre omrde, med de stejleste skrninger og mest granit i jorden. Omrdet der ogs giver de mest karakteristiske vine i det nordlige Rhone. Vinstokkene som Cheze