Abbia Nova er noget af det mest håndholdte naturvin vi har

eller til tomatbarserede simreretter med okse eller lam

og giver stringente

Fran og Jose Maria fra Paraisos Perdidos har bevist det modsatte

Camilucci Franciacorta Perpetuelle 2014-20 Dosaggio Zero Region_Steiermark Abbia Nova er noget afNy topvin fra Camilucci, med fokus p at indkapsle det bedste fra forskellige rgange af Anthologie Blanc! Det er ren reserve vin p 100% Chardonnay fra de bedste r mellem 2014 og 2020, som sammenstikkes og lagrer 36 mneder sur lie i flasken. Det giver et ekstra lag og dybde til vinen med den ekstra lagring af de forskellige rgange. Fremragende Mousserende vine fra Italien har lnge vret en udfordring for os. Det l ikke i kortene, at vi skulle udvide