Spontan gæring på rustfri stål med 40% hele klaser efterfulgt af lagring i 18 måneder på brugte foudre (500 liter) Inferno er domineret af schist og mica-schist og har struktur og power men ikke uden friskhed og rød frugt

det nordlige Portugal

Et herligt og meget letløbende blend på både blå og grønne druer

og kun på magnum

oddero poderi e cantine barolo magnum 2021 15l Grenache Spontan gæring på rustfri stålFra forskellige plots omkring Castiglione Falletto Bricco & La Morra. 20 dages gring p rustfri stl ved 28 29 grader, hvorefter den malolaktiske gring indtrffer. Efterflgende lagres vinen 30 mneder p en blanding af 50, 60 og 75 hL egetrsfade af slavonsk og strigsk eg.