Clos Saint-Jean Deus Ex Machina 2010 kommer fra gamle Grenache-stokke på de varme

som det var

Vi er godt 400 meter oppe i højderne og kun 6 km fra Stillehavet

These wines are very open and generous right out of the bottle

Peay Vineyards Pomarium Estate Pinot Noir 2021 Brugtmoms Clos Saint-Jean Deus Ex MachinaMrk og maskulin Pinot Noir skabt p forskellige kloner plantet p Peay Vineyards egen mark. Winemakers og gtepar Nick Peay og Vanessa Wong har her skabt en fantastisk vin med masser af dybde og intensitet langt fra det udtryk Pinot Noir ofte kan have i andre steder i verden. I glasset fremstr vinen rubinrd og nr nsen mder glasset meldes der om mrke kirsebr, japanske blommer, grn te, blomster og vanilje. Smagen er bredskuldret domineret af mrke br,