Vinen lagres 12 måneder på fad 10-20 % nye fade og efterfølgende 6 måneder på rustfri ståltanke på bærmen

I 2010 tilsluttede Laure Colombo sig familiefirmaet efter en ønologuddannelse og masser af erfaring fra resten af verden

Velegnet som aperitif

Druerne høstes manuelt og sorteres grundigt

Champagne Duval Leroy 2008 Blanc de Blanc Premier Cru Passer til_Hummer Vinen lagres 12 måneder påPasser til Apritif Skaldyr Fisk lys Land Frankrig Omrde Champagne Champagne Type Brut Type Farve Champagne rgang 2008 Proptype Kork Alkohol 12% Flaskestrrelse 75 cl Drue Chardonnay Serveringsforslag Apritif Skaldyr Fisk lys Familieejet tophus Duval Leroy er det sidste champagnehus af sin strrelse, som er 100% familieejet. Huset besidder 200 hektar vinmarker, som overvejende ligger i Cte de Blancs regionen. Blandt andet besiddes der jord i samtlige Cte